Случайный совет:

Если яичные белки не взбиваются в устойчивую пену: Взбивание яичных белков – дело не самое простое, но проблем можно избежать, руководствуясь несколькими правилами. Первое: посуда, в которой вы будете взбивать белки, должна быть абсолютно сухой, даже пара капель воды может помешать взбиванию. Второе состоит в том, как аккуратно вы отделите белки от желтков, это следует сделать очень осторожно. Но если через 3 минуты белки не приобрели устойчивую форму, значит, что – то вы сделали не так.

Читать все советы »

Запеканка творожная «Нежность»

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!
Творожная нежность

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорийность: 354 кКал на порцию

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
  • Творог — 0,5 кг.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Манка, манная крупа — 60 гр.
  • Сахар-песок — 60 гр.
  • Смородина красная — 20 гр.
  • Клубника — 20 гр.
  • Сметана — 20 гр.
  • Тыква — 50 гр.

Как приготовить запеканку творожную «нежность»

Запеканка для детей, хороший завтрак или полдник. Готовится просто. украшается по желанию))

Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 25-45 (зависит от величины формы), пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

Этот этап украшательный)) добавляем сметану, ягоды, фрукты. В варианте с лошадью. я добавляю смородину, сметану и запеченую тыкву, т.к. это у нас к полднику.

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте