Случайный совет:

Заправочные супы (борщи, щи, рассольники) варят на слабом огне, чтобы с паром не улетучивались ароматические вещества. С этой же целью коренья и лук перед закладкой в супы обжаривают. Морковь же следует пассеровать еще и потому, что содержащийся в ней каротин в присутствии масла усваивается организмом лучше.

Читать все советы »

Ягодный компот с медом

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!
Ягодный компот с медом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорийность: 123 кКал на порцию

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
  • Клубника — 300 гр.
  • Вишня — 300 гр.
  • Смородина черная — 200 гр.
  • Мёд — 200 гр.

Как приготовить ягодный компот с медом

Замороженные ягоды очень подходят для компотов и позволяют даже зимой радоваться вкусу летних ягод. В этом компоте вишня доминирует по вкусу, клубника придает непередаваемый аромат, а смородина добавляет насыщенности цвету. Мед заменяет сахар и завершает картину. В общем, это очень вкусно, полезно, и настроение поднимает!

2-2,5 литра воды доводим до кипения и в кипящую воду кладем замороженные ягоды.

Когда вода вновь начнет закипать, сразу выключаем огонь и охлаждаем до комнатной температуры.

Так как мед не стоит нагревать, чтобы не потерять его полезных качеств, мы добавляем его в остывший компот и перемешиваем до полного растворения. Пить вкуснее всего охлажденным.

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте