Случайный совет:

Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

Читать все советы »

Чикен Ролл по-домашнему

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

На 5 порций

  • Армянский лаваш — 5 шт.
  • Упаковка кетчупа — 200 гр.
  • Упаковка майонеза — 150 гр.
  • Горчица — 150 гр.
  • Твердый сыр (натертый) — 3-4 ст.ложки
  • Половина куриной грудки
  • Помидор — 1 шт.
  • Соленый огурец — 3 шт.
  • Листья салата — 1 пучек
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Молоко или сметана — 3 ст.ложки
  • Манка — 3 ст.ложки
  • Масло подсолнечное

Как приготовить чикен ролл по-домашнему

Филе слегка отбейте, так же, как на отбивные. Порежьте на кусочки вдоль грудки. Посолите,поперчите, окуните в (взбитое) 1 яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду, жарьте в масле.

Омлет: взбейте 2 яйца, добавьте соль, перец, молоко или сметану, добавьте манку. Влейте на сковороду, на маленьком огне доведите до готовности. Когда остынет порежьте на длинные полосочки.

Помидор и огурцы нарежьте кружочками, сыр натрите на терке. Листья салата хорошенько вымойте и высушите.

В глубокой тарелке майонез смешайте с кетчупом.

На большую тарелку/блюдо выложите лаваш, смажьте горчицей. Выложите несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавьте мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выложите соус (3-4 ст.л.) и сверните ролл.

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте